Dilimlenmiş ekmeği kim icat etti?
Kısa Bilgi
Dilimlenmiş ekmeği kim icat etti?
Ekmek, Fransız kruvasanları ve Polonya simitlerinden Etiyopya * injera * ve Hint * paratha * ‘ya kadar bir dizi taşınabilir biçimde tüketilmektedir.Bu nihai kolaylık besindir, ancak Amerikalı bir fırıncı bunun yeterince uygun olmadığına karar verdi.
Ekmek nasıl dilimlenir?
1928’de Missouri, Chillicothe’de bir fırın, dünyanın ilk ticari olarak dilimlenmiş somunlarını satışa sundu.Otto Rohwedder, Amerikan halkına en sevdikleri nişastanın daha uygun bir şeklini getirme arayışındaydı.Ev hanımlarının optimum dilim kalınlığını (1.5 santimetreden biraz daha az) hesaplamaya büyük özen göstermesine rağmen fırıncılar hâlâ şüpheciydi.Önceden dilimlenmiş somunların daha çabuk bayatlayacağından endişelendiler ve yaptılar.Rohwedder’in çözümü, şeklini korumasına ve daha taze kalmasına yardımcı olmak için somunun her iki ucuna U şeklinde bir pim yerleştirmekti.’Güçle çalışan, çok bıçaklı’ ekmek dilimleyici bir başarıydı.
Savaş ekmek hakkında ilginç bilgiler
Bu kısa video’yu izleyerek savaş ekmek hakkında detaylı bilgi alabilirsiniz.
Facebook ve Twitter adreslerimizden bizi takip etmeyi unutmayın.
Bu konu ile alakalı soru sormak için hemen tıkla