Hamburger ve Sosisli Sandviçin Kökeni Nedir?
Kısa Bilgi
Hamburger ve Sosisli Sandviçin Kökeni Nedir?
Hamburger ve sosisli sandviç, başta Amerika Birleşik Devletleri olmak üzere dünyanın birçok ülkesinde satılan günlük fast food ürünleridir.Bugün bile, bu yiyeceklerin kökenleri belirsizliğini koruyor.
Hamburger nerede ve nasıl ortaya çıkmıştır?
‘Hamburger’ kelimesi, yemeğin ilk kez popüler olduğu Almanya’nın Hamburg kentinden geliyor.Bazı insanlar daha sonra Alman göçmenlerin hamburgeri on dokuzuncu yüzyılda Amerika Birleşik Devletleri’ne getirdiklerine inanırken, diğerleri bunun 1885’te Seymour, Wisconsin’deki Outagamie İlçe Fuarı’nda Charlie Nagreen tarafından icat edildiğini söylüyor. Nagreen, fuarda kızarmış köfte sattığı iddia ediliyor.ama müşterileri onları taşımakta zorlandı ve bu yüzden onları bir çöreğin içinde yassılaştırdı ve onlara hamburger dedi.Bu arada, Connecticut, New Haven’da Louis ’Lunch adlı bir kuruluş da hamburgeri icat ettiğini iddia ediyor.Ancak popüler görüş, çöreklerdeki ilk uygun hamburgerlerin 1904’te St. Louis Dünya Fuarı’nda yapıldığı yönündedir.Hamburgerin kökenine rağmen 1950’lerde fast food zinciri McDonald’s’ın açılmasıyla dünyaca ünlendi.
Sosisli sandviç nerede ve nasıl ortaya çıkmıştır
Hamburger gibi, sosisli sandviçin de 1904 St. Louis Dünya Fuarı’nda ortaya çıktığı, Anton Feuchtwanger adlı bir Bavyeralı’nın müşterilerine sıcak sosisleri tutmak için eldivenlerini ödünç verdiği söyleniyor.Eldivenler iade edilmeyince, ekmek sağlamak için bir fırıncı olan erkek kardeşini işe aldı.
Sıcak sosisler hakkında ilginç bilgiler
Bu kısa video’yu izleyerek sıcak sosisler hakkında detaylı bilgi alabilirsiniz.
Facebook ve Twitter adreslerimizden bizi takip etmeyi unutmayın.
Bu konu ile alakalı soru sormak için hemen tıkla
