Kabartma tozu kötü kokuları nasıl emer?
Kısa Bilgi
Kabartma tozu kötü kokuları nasıl emer?
Uçucu bileşikler burnumuzdaki reseptörleri uyardığında kokular oluşur.Bu tür bileşiklerin muazzam çeşitliliği vardır ve çok çeşitli moleküler yapılar sergilerler.Ancak buzdolaplarımızda karşılaştığımız kokuların çoğu uçucu yağ asitlerinden kaynaklanıyor, örneğin tereyağı küflendiğinde, özellikle kötü bir kokuya sahip olan bütirik asit salgılar.Bazlar asitleri nötralize eder.Kabartma tozu veya sodyum bikarbonat bir bazdır.Uçucu olmadığı için kokusu olmayan sodyum bütirat oluşturmak için bütirik asit ile reaksiyona girer.
Buzdolabındaki kötü kokuların sebebi nedir?
Çoğu buzdolabı kokusu doğrudan yiyeceklerden gelmez.Aksine, Aspergillus gibi karmaşık bir bakteri ve ev küfü ekolojisi, kötü uçucu bileşikler üretir.Bu küfler ve bakteriler, buzdolabında bulunan çeşitli besin maddelerini yemeyi severler ve rahatsız edici kokulara sahip bir dizi asit oluştururlar.Pseudomona bakterileri küf benzeri bir koku yayarlar ve dondurucularda, bulaşık bezlerinde ve havlularda toplanırlar.Buzdolabında bakterileri engelleyen veya kokuyu bozan mikroplarla bir arada bulunurlar, ancak bu mikroplar dondurucuda yaşayamazlar.Böylece, dondurucuda bakteriler daha az rekabet eder ve çoğalırlar ve koku üretirler.
Kabartma tozu buzdolabında kokuları engeller mi?
Kabartma tozu yardımcı olabilir.Kutunun bir köşesini açarsan hiçbir şey olmaz.Kabartma tozu geniş bir yüzey alanını kaplamalıdır, bu yüzden bir tabağa biraz serpmek en iyi yoldur.Bu, koku sorununuzu çözmezse, buzdolabınızın içini seyreltilmiş çamaşır suyu ve ardından klor kokusundan kurtulmak için hidrojen peroksit ile yıkamayı deneyin.Kalan kokulu uçucu yağ asitlerini sodyum tuzlarına dönüştüren bir bikarbonat çözeltisi ile durulayın.Durum çaresizse, dondurucunun içini küçük bir kükürt veya çinko oksit parçalarıyla ile tozlayın; her ikisi de mikrobiyal büyümeyi engelleyecektir.Zehirli değillerdir, ancak bunları tutarken yine de eldiven giymelisiniz.
Klor kokusu hakkında ilginç bilgiler
Bu kısa video’yu izleyerek klor kokusu hakkında detaylı bilgi alabilirsiniz.
Facebook ve Twitter adreslerimizden bizi takip etmeyi unutmayın.
Bu konu ile alakalı soru sormak için hemen tıkla