Kimyasallar neden köpürür?

Kısa Bilgi

Kimyasallar neden köpürür?
- Hidrojen klorür nedir?
- Hidrojen klorür gazı hakkında ilginç bilgiler

Kimyasallar neden köpürür?

Kimyasallar gaz saldıkları için köpürür.En bilinen köpürme reaksiyonu muhtemelen kabartma tozu ve sirke reaksiyonudur.Benzer bir tepki, krep hamurunu kabartan şeydir.Sodyum bikarbonat, güçlü bir baz (sodyum hidroksit) ve zayıf bir asit (karbonik asit) tuzudur.Başka bir asidin tuzuna bir asit eklediğinizde, genellikle suyla karıştırıldığında ikinci asidi oluşturan bir gazı açığa çıkarırsınız.Kabartma tozu, suyla karıştırıldığında karbonik asit oluşturan karbondioksit gazı açığa çıkarır.Karbonik asidi yutmuşsunuzdur. bu, gazlı içecekler yapmak için şeker ve gazozların eklendiği köpüklü sudur.

Gaz kabarcıkları üreten bir başka tanıdık reaksiyon, onu suya ve oksijene ayıran bir katalizörle karşılaştığında hidrojen peroksit reaksiyonudur.Bu katalizör, çoğu canlı tarafından üretilen katalaz adı verilen bir proteindir, çünkü hidrojen peroksit metabolizmanın zararlı bir yan ürünüdür ve katalaz onu parçalar.Çeşitli metallerden herhangi birini (alüminyum, magnezyum, veya çinko) bir asit ile hidrojen gazı açığa çıkarır.Metal, asitteki hidrojenin yerini alarak bir tuz (asit hidroklorik asit ise alüminyum klorür gibi) ve hidrojen kabarcıkları bırakır.

Elektrik, gaz kabarcıkları oluşturabilir.Suda, elektrik bir elektrottan hidrojen kabarcıkları, diğerinden oksijen salacaktır.Tuzlu suda oksijen yerine klor gazı açığa çıkar.

Kabarcıkları köpük haline getirmek için, kabarcıkların içinde bulunduğu sıvının yüzey gerilimini azaltan bazı moleküllerin olmasına yardımcı olur. Sabun ve deterjanlar bunu yapacaktır.Sabun, yüzey gerilimini düşürerek köpükte bulunan kabarcığın etrafındaki ince su tabakasını stabilize eder.Marangoni etkisi denen bir şey, suyun en düşük yüzey gerilimine sahip alana akacağını söyler.Kabarcık uzadıkça, sabun konsantrasyonu azalır.Bu, baloncuktaki en ince katmanları güçlendirmek için suyun içeri girmesine neden olur.

Hidrojen klorür nedir?

Hidrojen klorür (HCl) bir gazdır.Hidrojen ve klor olmak üzere iki atomdan oluşur.Pozitif yüklü bir hidrojen çekirdeğine (bir proton) ve negatif yüklü bir klor iyonuna dönüştüğü suda çok kolay çözünür.Proton, hidronyum iyonu H3O+ </sup> oluşturmak için hemen bir su molekülü ile reaksiyona girer.

Gazın suda çözülmesinin sonucuna hidroklorik asit denir.

Çok faydalı bir asittir - kararmayı ve pası metalleri temizler, betonu aşındırır ve yüzme havuzlarında suyu nötralize etmek için kullanılır (bu genellikle sudaki diğer kimyasallar nedeniyle biraz baziktir).

Ancak hidrojen klorür gazı da başlı başına ilginçtir.Katı olan amonyum klorürü oluşturmak için havadaki amonyak buharları ile reaksiyona girecektir.Yapılacak eğlenceli bir şey (yetişkin gözetiminde), bir kağıt havluya biraz seyreltilmiş hidroklorik asit ve başka bir kağıt havluya biraz amonyum hidroksit solüsyonu koymak ve bunları bir araya getirmektir.Buharlar havada birleşir ve katı amonyum klorür parçacıkları duman gibi görünür.

Hidrojen klorürdeki klor atomu elektronlara çok sıkı tutunur.Normalde hidrojen ile ilişkilendirilecek olan elektron, klora güçlü bir şekilde çekilir ve zamanının çoğunu molekülün o tarafında geçirir.

Bu davranış, molekülün bir tarafını pozitif, diğer tarafını negatif bırakarak, polar bir molekül adı verilen şeyi oluşturur.Su aynı zamanda polar bir moleküldür ve polar moleküller elektrik yükleri nedeniyle birbirlerini çekerler.Hidrojen klorür gazı, havadaki su buharı ile birleşerek hidroklorik asit buharı oluşturur.